RECETTE : idée de petit-déjeuner

Bol de Skyr Énergie aux Flocons d’Avoine, Myrtilles et Pêche

Par Amélie Lacage

3/5/20251 min read

Ingrédients (pour 1 bol)

  • 150 g de skyr nature

  • 30 g de flocons d’avoine

  • 1/2 pêche bien mûre

  • Une poignée de myrtilles fraîches ou surgelées

Préparation

1️⃣ Dans un bol, versez le skyr et ajoutez les flocons d’avoine.
2️⃣ Coupez la pêche en fines tranches et disposez-les joliment sur le skyr.
3️⃣ Ajoutez les myrtilles.
4️⃣ Arrosez d’un filet de sirop d’agave pour une touche sucrée naturelle.
5️⃣ Dégustez immédiatement et savourez ce bol plein d’énergie !

Astuces & variantes

✨ Pour une texture plus fondante, laissez les flocons d’avoine s’imbiber quelques minutes dans le skyr.
✨ Ajoutez une cuillère à café de sirop d'agave pour une saveur plus réconfortante.
✨ Remplacez le skyr par du yaourt végétal pour une version sans lactose.

Un délice sain, riche en protéines et en fibres, parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation gourmande !